愛知県クイズ

味噌カツ

Q．独自の食文化で有名な、愛知県の名古屋めし。「味噌カツ」や「味噌煮込みうどん」に使われる“八丁味噌”の由来は何でしょう？

　　①　岡崎城から八丁（約870m）の場所で作られたから　

　　②　原料を8種類使っているから　

　　③　昔の味噌の価格が8丁＝1両だったから

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台湾まぜそば

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