大阪府クイズ
Q．豊臣秀吉が築城した大阪城は、巨石があることでも有名です。大阪城内一番の巨石と言われる「蛸石」の重さはどれくらいでしょう？
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本文中にも答えがあるので、興味のある方は探してみてください。
大阪府の概要
大阪府は、近畿地方に位置する府。府庁所在地は大阪市。
人口は約877万人で全国第３位。面積は1,905.34km2で全国第46位。
香川県に次いで２番目に小さい。主要都市は大阪市人口約280万人。堺市人口約80万人。東大阪市人口約48万人。
府の木、イチョウ。府の花、ウメ、サクラソウ。府の鳥、モズ。
大阪府の経済
大阪府の県内総生産は約39兆7,203億円で全国第2位。
大阪の観光地
世界文化遺産
堺市、藤井寺市、羽曳野市3市の「百舌鳥古墳群・古市古墳群」は2019年に世界文化遺産に登録された。
百舌鳥古墳群
仁徳天皇陵古墳（大山古墳）、履中天皇陵古墳、反正天皇陵古墳、いたすけ古墳、ニサンザイ古墳等、47基。
古市古墳群
誉田山古墳（応神天皇陵古墳）、仲津山古墳（仲津媛皇后陵古墳）、市野山古墳（允恭天皇陵古墳）、岡ミサンザイ古墳（仲哀天皇陵古墳）、野中ボケ山古墳（仁賢天皇陵古墳）、軽里大塚古墳（日本武尊（ヤマトタケルノミコト）の墓）等、123基。
大阪城
大阪城は、大阪市中央区にあった城で、錦城（きんじょう）とも呼ばれる。天正11年（1583年）豊臣秀吉が、石山本願寺跡地に築いた豊臣大坂城の遺構はそのほとんどが埋没しており、現在見ることのできる遺構は、元和6年（1620年）徳川秀忠が築いた徳川大坂城のものである。これは、豊臣大坂城時代の石垣と堀を破却して、全体に高さ約1メートルから10メートルの盛り土をした上に、さらに高く石垣を積んだことによるものである。大阪城内には、この石垣等に使用されている巨石が築城当時のまま残っており、一番の巨石は本丸桜門枡形にある蛸石で、重さは108トンと推定されている。
江戸時代には万治3年（1660年）、寛文5年（1665年）、天明3年（1783年）と三度も落雷による被害を受けている。特に一度目の落雷では、城内青屋門近くにあった焔硝蔵（火薬庫）に雷が落ちたため、貯蔵中の火薬に引火して大爆発を起こした。板倉重矩公常行記によればその爆発はすさまじく、青屋門の扉が14km程離れた暗峠（くらがりとうげ）まで飛ばされたとの記述がある。
昭和6年（1931年）竣工の復興天守は、平成9年（1997年）、国の登録有形文化財に登録され、一帯は大阪城公園として観光客に親しまれている。
大阪の郷土料理
どて焼き（どてやき）
どて焼きは、大阪の郷土料理。牛スジを、味噌やみりんでじっくりと煮込んだもの。「どて煮」ともいう。鍋の回りに土手状に味噌を塗り、具材を焼いてから、溶け出た味噌で煮込んでゆく。好みで刻みネギや一味をかけて食べる。ご飯のお供だけでなく、酒のつまみやうどんの具にも用いられる。
愛知県や静岡県などにも「どて煮」、「もつ煮」と呼ばれる牛スジや豚の臓物を用た味噌煮込みがあり、どて煮の缶詰やレトルト食品などがコンビニやスーパーで販売されている。
肉吸い（にくすい）
肉吸いは大阪の郷土料理。肉うどんからうどんを抜いたもので、肉の入った吸い物。鰹節や昆布などの出汁がきいたうどんつゆに、薄く切った牛肉と半熟の卵を入れたものである。
昭和の末、吉本新喜劇の花紀京（はなききょう）が難波千日前にあるうどん屋「千とせ」を訪れたが、二日酔いであったため「肉うどん、うどん抜きで」と注文したことが発祥とされる。
コンビニでもコラボ商品として千とせの肉吸いが販売された。
大阪出身の人物
公人・文化人
千利休（茶人） 井原西鶴（浮世草子作者） 与謝野晶子（歌人）
川端康成 司馬遼太郎（小説家）
安藤忠雄（建築家）山中伸弥（医学者）
江崎玲於奈（物理学者） 山田洋次（映画監督） 井山裕太（棋士）
芸能人・ミュージシャン・俳優・タレント
相川七瀬 大江千里 大江裕 大塚愛 影山ヒロノブ 嘉門タツオ
河島英五 谷村新司 槇原敬之 松岡充 森高千里 やしきたかじん
和田アキ子（歌手・ミュージシャン）
今田耕司 岡田准一 笑福亭笑瓶 毒蝮三太夫 久本雅美 藤井隆
堀ちえみ 森脇健児 板尾創路・蔵野孝洋（ほんこん）
濱家隆一（かまいたち） 蛍原徹・宮迫博之（雨上がり決死隊）
小籔千豊 山田花子 池乃めだか（タレント・お笑い芸人）
木南晴夏 京本政樹 沢口靖子 宍戸錠 菅田将暉 辰巳琢郎
豊川悦司 松本穂香（俳優）
桂ざこば 六代目桂文枝 笑福亭鶴光 笑福亭鶴瓶
笑福亭仁鶴 月亭八方（落語家）
スポーツ選手
浅村栄斗 T-岡田 小林誠司 ダルビッシュ有 藤浪晋太郎
前田健太 森友哉 岡田彰布 桑田真澄 清原和博 立浪和義
宮本慎也 松井稼頭央 上原浩治 中村紀洋（野球）
岡田武史 本並健治 本田圭佑 宮本恒靖（サッカー）
大坂なおみ（テニス） 入江陵介（競泳）
織田信成（フィギュアスケート） 赤井英和 井岡一翔（ボクシング）